Nie od dziś wiadomo, że przestrzeganie odpowiednio zbilansowanej diety zapewnia jak najlepsze efekty. Konieczna jest odpowiednia determinacja i konsekwencja w działaniu. Niemniej udowodniono, że młody zielony jęczmień może poszczycić się odpowiednim wpływem na nasz organizm.
Właściwości młodego jęczmienia
Młody jęczmień poprzez zawartość chlorofilu może pochwalić się cennymi właściwościami, do których zalicza się:
- wsparcie w leczeniu anemii,
- usuwanie z organizmu toksyn,
- wsparcie pracy nadnerczy i tarczycy,
- wzmocnienie i uelastycznienie ścian naczyń krwionośnych,
- przyspieszenie gojenia się ran,
- stymulację układu immunologicznego,
- wsparcie w usuwaniu szkodliwych wolnych rodników,
- utrzymuje równowagę kwasowo-zasadową,
- pomoc w poprawie funkcjonowania komórek,
- wsparcie pracy wątroby,
- stabilizowanie ciśnienia krwi,
- utrzymanie cholesterolu na właściwym poziomie.
Zielony jęczmień może pochwalić się również działaniem przeciwzapalnym, przeciwnowotworowym i przeciwwirusowym. Co więcej zielony jęczmień zyskał uznanie podczas kuracji odchudzających.
Zielony jęczmień a jego skład
Zielony jęczmień jest w pełni naturalny i w swoim składzie zawiera między innymi: witaminę C, witaminę E, witaminę K , beta-karoten i kwas foliowy oraz magnez, potas i żelazo. Jednocześnie nie można zapomnieć o tym, że zielony jęczmień jest źródłem witamin z grupy B, antyoksydantów (witaminy C i E, beta-karotenu), żelaza, wapnia, magnezu i cynku.
Wsparcie immunologiczne
Badania pokazują, że regularne przyjmowanie młodego zielonego jęczmienia korzystnie wpływa na wzmocnienie systemu odpornościowego poprzez utrzymanie optymalnej produkcji komórek odpornościowych – przede wszystkim leukocytów, czyli białych krwinek. Skuteczna i silna ochrona immunologiczna wpływa pozytywnie na gojenie ran, zwalczanie przeziębienia, jak również walkę z infekcjami.
Młody zielony jęczmień w walce z kilogramami
W związku z zawartością w zielonym jęczmieniu cennych składników odżywczych możliwe jest zapewnienie optymalnego przebiegu procesów metabolicznych. Jest to efekt dużej zawartości błonnika pokarmowego pęczniejącego w układzie pokarmowym i zwiększającego jego wypełnienie, zapewniającego tym samym uczucie sytości. Istotne jest również to, że roślina sama w sobie zawiera niski poziom kaloryczności. Co więcej młody zielony jęczmień cieszy się uznaniem w walce z nadmiernymi kilogramami, gdyż pomaga regulować pracę jelit, zapobiegając zaparciom, które mogą pojawiać się w trakcie odchudzania oraz posiada zdolność do wiązania cząsteczek cholesterolu. Można tutaj również wyróżnić działanie prozdrowotne, ponieważ pomaga regulować stężenie glukozy (cukru) we krwi, a także poprawia profil lipidowy. [1]
Młody zielony jęczmień, a zdrowie i uroda
Zawarty w młodym jęczmieniu selen wpływa na poprawę kondycji skóry, gdyż zapobiega występowaniu wielu problemów związanych z jej elastycznością oraz odczuwalnie zmniejsza napięcie i zmęczenie naskórka. Selen chroni skórę przed promieniami UV, zimnym powietrzem, jak i spalinami, czy smogiem. Zawarty w młodym zielonym jęczmieniu chlorofil, witaminy z grupy B, żelazo wspomagają produkcję krwinek, zapewnia naturalną stymulację i regenerację komórek. Jednocześnie nie można nie wspomnieć o wpływie na niwelowaniu oznak starzenia skóry, a to dzięki zawartym w nim cennym enzymom. Istotny jest również fakt, że zielony jęczmień pomaga w leczeniu trądziku i owrzodzeń, dzięki czemu możliwe jest utrzymanie zdrowej i pięknej skóry. [2]
Jęczmień w proszku, czy tabletkach na odchudzanie?
Na polskim rynku młody zielony jęczmień jest dostępny zarówno w proszku, jak i tabletkach. Oba rozwiązania dają wiele korzyści, jaki mają kilka wad. Jęczmień w proszku sprawdza się jako dodatek do dań, czy też pozwala przyrządzić odżywcze koktajle. Jest zdecydowanie tańszy niż tabletki. Wśród minusów wynikających z przyjmowania jęczmienia w proszku należy wymienić gorzki i trawiasty smak, jak również konieczność regularnego przyrządzania. Jeśli jęczmień w proszku ciebie nie przekonuje skorzystaj z wersji tabletek, które pozwalają oszczędzać czas a przy tym mogą być regularnie przyjmowane. Co więcej mają one neutralny smak i zawierają większą zawartość błonnika pokarmowego. Tabletki charakteryzują się nieco wyższą ceną niż proszek.
Jak działa zielony jęczmień?
Poprzez wysoki poziom zawartego w jęczmieniu błonnika zwiększa się uczucie sytości, a tym samym opóźnia się opróżnianie żołądka. Ponadto błonnik nierozpuszczalny pobudza perystaltykę jelit, zapobiegając zaparciom. Co więcej jęczmień wzmacnia organizm podczas okresu redukcji i wspomaga regenerację. Każdy się ze mną zgodzi, że młody zielony jęczmień pomaga oczyszczać układ pokarmowy i jelita, co może być mieć pozytywne skutki na cały proces odchudzania i przyśpieszyć go.
Już dzisiaj zastanów się, jaka forma suplementacji jest dla ciebie najlepsza. Do wyboru masz jęczmień w proszku lub w tabletkach. Już teraz podejmij decyzję i pozbądź się nadmiernych kilogramów.
- Zeng Y, Pu X, Yang J, et al. Preventive and Therapeutic Role of Functional Ingredients of Barley Grass for Chronic Diseases in Human Beings. Oxid Med Cell Longev. 2018;2018:3232080. Published 2018 Apr 4. doi:10.1155/2018/3232080
- https://www.healthline.com/nutrition/barley-benefits